粮食安全与人类健康之间的关系是非常复杂的。随着土壤立法、标准和各种管理方法的出台，土壤重金属污染的恢复将逐步进行，但污染恢复的目的是人类健康。土壤检测是土壤修复的基础。土壤重金属检测仪是一种专门用于检测土壤重金属的仪器。该仪器能快速检测和分析污染现场土壤中的金属元素。与传统的土壤重金属检测方法相比，它是一种非常有效的土壤重金属检测方法。

    土壤重金属检测仪有哪些作用，目前，土壤检测主要采用传统的方法，因此检测过程相对复杂，检测时间长，检测效率低，不能在短时间内实现样品的准确检测。不过，进行土壤重金属调查和监测，需要技术支持，便于携带和手持操作。土壤重金属检测仪检测效率高，更适合各类科学开展农田土壤环境监测工作。土壤重金属检测仪可检测到的土壤重金属有34种标准元素。与实验室检测相比，该仪器体积小、重量轻、操作简单、检测速度快，携带方便。

    土壤重金属污染控制技术可分为两种：一种是去除土壤中的重金属技术，另一种是将重金属留在土壤中并与食物链分离的技术。传统的修复方法包括客土法、化学洗涤法、电化学法等。这些方法往往有成本高、设备复杂、操作复杂、去除面积小等缺点，很少使用。所以人们经常用植物修复来改善管理。因此，土壤重金属分析仪也被广泛应用于土壤改良。